今日は2021年333日めの11月29日『肉の日』

先週末 素敵なご夫婦の焼き鳥屋さんで、北海道からやって来た あれの肉を食べたので備忘録。

《えぞ鹿のたたき》1,800yen

鉄分たっぷり低脂肪なお肉は柔らかく、口からなんて幸せ。〜至福の時〜

薬味の本わさび・左上のマッシュポテト・ガーリックマスタード 引き立て役も主役級☆お見事でした！！